二
、广泛宣传，营造良好的食品安全工作氛围。

抓好食品安全工作 ，宣传教育是前提 。今年以来
，我们根据我镇实际情况，按照贴近生活、贴近群众的要求 ，深入餐饮饭店 、校园
、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传
，同时集中开展重大节日食品安全宣传活动，张贴标语300条 ，悬挂横幅4幅
，印刷材料1200多份，发放到餐饮单位和群众手中 ，使加强食品安全的意识更加深入人心乡镇年度食品安全工作总结乡镇年度食品安全工作总结
。

三 、加强监管
，切实做好当前餐饮服务食品安全工作。

我们根据__区食品药品监督管理局的工作要求，采用定期与不定期相结合的检查方法 ，确保检查质量 。今年两次月由领导小组成员，协调卫生院
，对每一家餐饮单位，通过查证
、验证、办理健康证 、现场检查环境卫生
、制作间及进货台账等方法 ，要求各餐饮单位严把进货渠道关
，严禁使用地沟油、违规食品添加剂，做到防蝇防鼠 ，采取季度检查与不定期检查相结合
，一旦发现食品安全问题，随时提出整改意见
。通过我们认真细致的检查 ，今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒事件发生

四 、突出重点
，全面排查餐饮服务食品安全隐患。

针对夏季及节假日
、中考期间餐饮服务食品安全的特点，制定有针对性的解决措施 ，将各类隐患消灭在萌芽状态 。镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位 、重点时段、重点品种进行专项